Hygieneberatung Hygieneberatung Hygieneberatung

Services de Conseil

Nous, Enzler Hotel-Services SA, travaillons en étroite collaboration avec Enzler Hygiene AG pour les questions d'hygiène. Cette dernière propose ses services sous la marque Enzlerh-tec et est un partenaire fiable pour les questions d'hygiène.

Nous soutenons nos clients dans l'élaboration d'instructions de travail et de concepts d'hygiène ainsi que dans la planification de mesures de contrôle de la qualité. Nous sommes également leur partenaire pour l'élaboration de documentations destinées aux autorités ou pour la prise de décisions sur les mesures à prendre en cas de dysfonctionnement ou de contamination.

 

Gestion de la qualité de l'hygiène

Dans de nombreux domaines, la propreté microbiologique est déterminante pour la qualité des services proposés. Ainsi, dans la restauration également, le maintien de l'hygiène est une priorité absolue. Cela ne peut pas être contrôlé visuellement, il faut ici rendre visible "l'invisible". Ce monitoring est une partie importante d'une gestion de la qualité qui fonctionne et sert à la sécurité des produits.

 

Conception hygiénique

Sous le terme de design hygiénique, nous regroupons toutes les mesures qui concernent la conception d'éléments, de composants, de surfaces et d'installations de production adaptés au nettoyage. Avec nos experts en hygiène, nous sommes à vos côtés dès la phase de planification d'une transformation ou d'une nouvelle construction pour vous conseiller de manière indépendante et neutre sur le premier choix de fournisseurs et de matériaux en fonction des besoins spécifiques du projet.

Nos services

  • Développement de concepts d'hygiène et de nettoyage
  • Élaboration et rédaction d'instructions de travail
  • Conseil en matière d'hygiène et de nettoyage
  • Conception hygiénique
Händehygiene

Vos avantages en un coup d'œil

  • Conseils personnalisés et adaptés aux besoins spécifiques
  • Point de vue professionnel et objectif sans préjugés
  • Concepts d'hygiène et instructions de travail
  • Documentation