Nous soutenons nos clients dans l'élaboration d'instructions de travail et de concepts d'hygiène ainsi que dans la planification de mesures de contrôle de la qualité. Nous sommes également leur partenaire pour l'élaboration de documentations destinées aux autorités ou pour la prise de décisions sur les mesures à prendre en cas de dysfonctionnement ou de contamination.
Gestion de la qualité de l'hygiène
Dans de nombreux domaines, la propreté microbiologique est déterminante pour la qualité des services proposés. Ainsi, dans la restauration également, le maintien de l'hygiène est une priorité absolue. Cela ne peut pas être contrôlé visuellement, il faut ici rendre visible "l'invisible". Ce monitoring est une partie importante d'une gestion de la qualité qui fonctionne et sert à la sécurité des produits.
Conception hygiénique
Sous le terme de design hygiénique, nous regroupons toutes les mesures qui concernent la conception d'éléments, de composants, de surfaces et d'installations de production adaptés au nettoyage. Avec nos experts en hygiène, nous sommes à vos côtés dès la phase de planification d'une transformation ou d'une nouvelle construction pour vous conseiller de manière indépendante et neutre sur le premier choix de fournisseurs et de matériaux en fonction des besoins spécifiques du projet.